水 ― 熟悉的陌生“人”
“也许你认为最熟悉的人,往往是最容易忽略的,这个道理谁都明白,饮用水也是一样,它离我们最近,但很多人最容易忽略的也是它。”采访昆明天品水屋商贸有限公司总经理熊辉灿时,他说的这句话让记者陷入沉思…… “净水”似乎是“隐形杀手” 据世界卫生组织调查指出,人类疾病80%与水有关。平时人们往往只注意了被污染的水对身体有害,却忽略了“净水”中存在的一些问题。 美国和加拿大也曾对常年饮用水(硬度在50以下)的人群调查,发现心血管疾病的死亡率比饮用硬水的人群高10.1%以上,因而加拿大最新饮用水水质标准明文规定,软水不能直接作为饮用水。 中国预防医学科学院对陕西、河南长期饮用含矿物质多的矿泉水人群的健康状况进行调查,结果发现该人群的期望寿命比附近生活条件接近但饮用矿物质较少的软水的对照人群高3岁,平均死亡年龄大5岁,男女小学生身高分别高出3厘米和5厘米,体重多2.7公斤和4.6公斤。我国心血管病专家中科院院士王文雯教授也指出:长期饮用含矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。 饮水习惯凸现误区 多年来,逐渐注重生活品质的昆明人在饮水问题上也曾闹过一些烦心事:品牌鱼目混珠,质量有了瑕疵;厂家突然“蒸发”,消费者花钱“打水漂”,空留一手水票欲诉无门的事儿还真不少。面对饮用水市场“一厂一网”销售模式,消费者往往会被单一品牌的水票套牢,对厂家促销使出的招式应接不暇,买上足够一家老小喝上1年甚至更多时间的水票,“坚持到底”地只喝一种水。业界人士指出,饮用水销售市场的不成熟,不但是造成昆明人不健康的饮水习惯的一个重要原因,也阻碍了昆明饮水市场的发展。 据昆明市各大医院的几位内科专家介绍,昆明地区是心血管疾病和癌症的高发区,这与饮食和饮水有一定关系。长期饮用一种类型的水,会严重地引发一些相关的疾病。比如,饮用缺硒的水,抗癌力会降低,心肌容易衰退,而胆固醇会增加,较容易引发动脉硬化;饮用缺碘的水,容易使人患大脖子病;饮用缺硅的水,骨骼代谢异常、老化、甲状腺功能不正常;饮用缺钙和镁的水,容易增加心血管疾病患病率。 喝水也需要理由 面对琳琅满目的纯净水、山泉水、矿泉水、离子水等等,人们应该喝什么水才健康呢?有研究表明,虽然人体需要含矿物质的饮用水,但并非所有的矿泉水都能作为饮用水,也不是所有的饮用矿泉水都是健康水,饮水中不能没有矿物质,也不是矿物质越多越好。 专家们倡导一种全新的饮水方式――每周喝不同的水,不同家庭结构或不同年龄段的人喝不同的矿物质含量的水。他们指出,如果长期单一饮用一种水,会导致头晕、体虚、无力等,而且一种矿泉水中有限的微量元素的含量不足以提供给人体均衡的微量元素。比如有两位老人的家庭结构,就适合喝含偏硅酸的水,这样的水质对老年人的心血管较好,而这种水对孩子来说并不适合,处于发育阶段的孩子应该选择含锶的矿泉水,虽然这样的水可能口感不好,但是对孩子的发育有好处。 找准科学饮水的平衡点 昆明天品水屋商贸有限公司率先推动了这一喝水理念,他们为人们身边的饮用水――这个“最熟悉的陌生人”揭开了这层面纱,为健康找一个平衡点:推行一票多喝。即轮换着喝不同厂家的纯净水、矿泉水等,以平衡自身体液的酸碱度。 医学证明,人体最理想的体质是一个中性偏碱性的体质,一个健康人的血液PH值应该在7.35-7.45之间。但是人体代谢可以产生许多酸性物质,人的老化过程也是一个酸化的过程,根据日本科学家的统计,几乎所有的肿瘤病人都是酸性体质,亚健康的人群也是酸性体质。而这样的酸性体质不是突然形成的,它是一个长期积累的过程,为此,专家建议多吃碱性事物,而最新的医学研究表明,为了调整人体内的酸碱平衡,单单从碱性食物的摄取是远远不够的。 人体中水份约占70%,健康饮用水的合理调节突然显得那么重要,“天品水屋”一票多喝的“套餐”刚刚才在水市场露出尖尖角,就已经获得了强烈的反响和好评。据介绍,他们通过严格把关,已把省内水好质优的10个桶装饮用水品牌网罗于名下,目前昆明地区已有近50个送水站,在安宁、宜良、海口、禄劝等地都有网点。10个品牌的水质PH值都呈弱碱性,让消费者在喝水时,自动寻找到一个健康平衡点. |