临近年关 服务业闹“人荒”

时间: 2020-08-03 18:38 阅读:
业内人士分析 民工返乡 业内竞争是主要原因 预计月薪将提升100-300元
  簋街40多家餐馆 八成贴出招聘启事 美发店、酒吧 从领班到服务员也都空缺―――
  本报讯 临近年底,簋街的老板们又开始为招员工发愁。
  昨天,在东直门簋街,记者路过的40多家餐馆中,有近八成贴出了招聘通知。在离北新桥路口较近的路北,有8个相邻的饭馆贴出了招聘信息。
  记者了解到,目前急需的人员不但包括服务员、大厨,还包括凉菜师、烧烤师等。在其中一家经营烤鱼的饭馆,上至领班,下到保洁,需要招50名员工,占该店员工总数的一半。
  由于年底生意红火,急需人手的老板们还纷纷标出“急聘”、“高薪”等字样。但连日来,多数饭馆每天上门的应聘者只有两三个,能留下的更是凤毛麟角。
  在簋街经营重庆火锅店的宋经理告诉记者,出现人荒一是由于每年年底,很多外地来京务工人员,特别是不耐寒的南方籍员工,开始计划返乡;二是餐饮业目前竞争激烈,他们更愿意高薪招一些素质相对较高的员工,这在无形中抬高了招聘门槛。
  记者随后又走访了朝内南小街、三里屯酒吧街等地方,发现半数以上的商家面临同样的问题。
  新闻延伸
  简单服务业全“吃紧”
  不光是餐饮业的服务员,美发店的洗发工等技术水平相对较低的雇工也出现了短缺。在西大望路的多家美发连锁店,本月初都出现了洗发工大量离职的情况,其中一家在三天内走了十二三人,占总数的三分之一,其中一多半打算提前返乡。
  对此,雍和宫人才市场一名不愿透露姓名的负责人上午表示,从人才市场的反馈来看,到年底前,餐饮业、美容美发业、家政业的服务员以及写字楼物业服务人员、医院护工都会出现雇工“缺口”,这种情况会一直持续到明年农历的正月十五之后,其主因是年底进入返乡高峰和这类从业者跳槽频率加快。
  月薪可能提升100-300元
  这位负责人还表示,由于这类雇工的劳动技术含量有限,因此各商家基本都选择自行招聘的方式,人才市场这类储备也并不多。从目前来看,相关行业的月薪肯定会有所提升,预计提升幅度在100元至300元之间。
  一些有几个月工作经验的雇工,这时跳槽能得到短期提薪的机会。但由于这常是老板们的应急办法,因此他们通常无法和这类员工建立长期稳定的用人关系。
  律师提醒
  应聘招聘相关文件瞧仔细
  由于年底各商家招人紧迫,为防止日后出现劳资纠纷,本报特为供需双方给出如下提醒:
  招聘者:注意审核应聘者的身份材料和各类证明,必要时可在主管部门备案或要求协助查询,以免不法分子利用年底人员流动频繁之机,给用人单位带来不必要的损失。
  应聘者:不要盲目相信招聘者的口头承诺,特别是超出市场行情过多的工资、福利等,要及时与用人单位签订正规的劳动合同,如果工作满一个月仍未签劳动合同,员工可要求用人单位给双倍工资。
  ――北京大地律师事务所清森泉律师
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